Heerlijke manna met kersen op melk

0
1325
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 165,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 27,4 gram.
Heerlijke manna met kersen op melk

De zomer begint, de tijd voor bessen, wat betekent dat onze zelfgemaakte taarten kunnen worden gediversifieerd met lekkere en gezonde bessen. Vandaag zullen we de bereiding van zacht manna behandelen met de toevoeging van kersen. Het deegkneedproces duurt enkele minuten, het bakken zelf duurt niet langer dan een half uur. Als resultaat krijgen we een matig zoet, met hints van zuurheid, die worden gegeven door bessen, een luchtig en aromatisch dessert waar je na de eerste bereiding dol op zult zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Breek de eieren in een diepe kom, voeg suiker toe en klop met een vork of klop tot er zich kleine belletjes vormen.
stap 2 van de 8
Doe de boter in een kleine kom, magnetron en smelt tot het vloeibaar is. Haal het uit de magnetron en laat het een beetje afkoelen. Voeg vervolgens toe aan de losgeklopte eieren.
stap 3 van de 8
Voeg vervolgens zure room en melk toe aan het deeg, zeef bloem en bakpoeder, voeg griesmeel toe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar zodat er geen klontjes ontstaan. Laat het deeg 20-30 minuten staan ​​om het griesmeel te laten zwellen.
stap 4 van de 8
We wassen de verse kersen en doen ze in een vergiet zodat ze uit het water lopen en verwijderen dan de zaden. Als u diepgevroren kersen gebruikt, moet u deze eerst ontdooien en in een vergiet doen, zodat het overtollige vocht eruit kan lopen.
stap 5 van de 8
Vet de ovenschaal in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en leg het deeg erin.
stap 6 van de 8
We leggen er in willekeurige volgorde kersen op en zetten het manna in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 20-25 minuten.
stap 7 van de 8
We controleren het afgewerkte manna met een spies of een tandenstoker, ze moeten droog uit de cake komen. We doorboren het hete manna op een chaotische manier van bovenaf met een spies en gieten het met gecondenseerde melk. We laten het 20-25 minuten staan, zodat het een beetje afkoelt en doorweekt.
stap 8 van de 8
Daarna snijden we het manna in porties en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *