Ingelegde komkommers onder een nylon deksel zonder sterilisatie voor de winter
0
4408
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
151.4 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
3 dagen
Eiwitten *
0,6 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
24,1 gram
Je kunt dit recept gebruiken voor koude beitskomkommers voor de winter. Komkommers worden ingelegd zonder azijn en alleen met pittige kruiden. U wordt aangemoedigd om wat wodka aan de komkommers toe te voegen. Het zal de komkommers knapperig maken en beter bewaren. Probeer het!
Ingrediënten
Kookproces
Spoel de geweekte komkommers af met stromend water en doe ze compact in potten met kruiden.
Giet de berekende hoeveelheid koud water in een aparte schaal. Giet er zout en suiker in en roer tot het volledig is opgelost. Voeg vervolgens wodka toe aan de pekel en giet komkommers in potten ermee, vul ze tot de top.
Giet de berekende hoeveelheid koud water in een aparte schaal. Giet er zout en suiker in en roer tot het volledig is opgelost. Voeg vervolgens wodka toe aan de pekel en giet komkommers in potten ermee, vul ze tot de top.
Eet op je gezondheid!