Komkommers voor de winter in schijfjes
0
3728
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
90,5 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
1 d.
Eiwitten *
0,5 gram
Vetten *
3,5 gram.
Koolhydraten*
24,7 gram
En hier is nog een recept voor het maken van komkommers voor de winter: heerlijk, knapperig en erg smakelijk! Om komkommerpotten lang te laten staan en niet te exploderen, kiest u alleen geschikte variëteiten om te bewaren. Deze keer marineren we geen hele komkommers, maar in kleine plakjes samen met azijn en plantaardige olie. Voeg voor de pikantheid knoflook en peper toe aan de naad.
Ingrediënten
Kookproces
Bedek de potten met deksels, plaats ze in een pan met heet water tot aan de hangers van de potten. Matig het vuur onder de pan en steriliseer de naden. De tijd hangt af van het volume van uw blikken: 10 minuten - blikken van 0,5 liter, 20 minuten - blikken van liter. Rol vervolgens alle blikken hermetisch op, plaats ze op de deksels en wikkel ze met iets warms tot ze volledig zijn afgekoeld. Wanneer de conservenblikken zijn afgekoeld, zet u de potten in uw voorraadkast voor opslag.
Eet smakelijk!