Komkommers voor de winter op een koude manier

0
5112
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 10,5 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 4 uur
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 2 gr.
Komkommers voor de winter op een koude manier

Koud gekookte augurken lijken op vaten. Voorbereidingen treffen voor de winter is heel eenvoudig en kost niet veel tijd. Banken met de felbegeerde snack zullen uw gezin lang plezier doen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Was komkommers en vul ze 2-4 uur met koud water.
stap 2 van de 3
Doe kruiden op de bodem van de pot: aalbes en mierikswortelbladeren, peperkorrels, dilleparaplu's. We zetten zelfs komkommers in een pot strak tegen elkaar aan. We verdunnen zout in ijswater. Op basis van: één eetlepel per liter water. Meng snel en grondig, giet in potten.
stap 3 van de 3
We sluiten de komkommers af met deksels en sturen ze meteen op voor opslag op een koele plaats. Op kamertemperatuur zijn ze meerdere dagen houdbaar, ze zullen snel verzouten, maar zijn niet geschikt voor winterstalling.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *