Komkommers met droge mosterd zonder sterilisatie in potten voor de winter
0
14117
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
95,2 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
48 uur
Eiwitten *
9 gr.
Vetten *
3,9 gram.
Koolhydraten*
9 gr.
Originele en pittige komkommers voor de winter worden verkregen door toevoeging van droge mosterd. Het voorgerecht is een uitstekende aanvulling op warme gerechten.
Ingrediënten
Kookproces
Week de komkommers vooraf in koud water. Als ze vers gesneden zijn, hoeft u dit niet te doen. Het is voldoende om te wassen. We steriliseren de potten. Leg kers, bes, mierikswortel, knoflookteentjes op de bodem. Daarna verspreiden we de komkommers. Als je wilt, kun je de uiteinden ervan afsnijden. Bovendien val je in slaap met drie eetlepels zout en giet je kokend water. We dekken af met een deksel en laten een paar dagen les.
