Komkommers voor de winter met citroen
0
10056
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
56,4 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
0,9 gram.
Vetten *
4,8 gram.
Koolhydraten*
2,1 gram
Als je niet van komkommers op basis van azijn houdt, maar ze wel mooi gemarineerd en krokant wilt hebben, probeer dan een beetje citroen. De citroen zal een aangename zuurheid toevoegen en de komkommer heel speciaal laten smaken. Zo'n delicatesse is een uitstekende aanvulling op het hoofdgerecht.
Ingrediënten
Kookproces
We steriliseren de potten en vullen de deksels een paar (10-15) minuten met kokend water. We wassen de dille, snijden de knoflook in plakjes. We doen in elke pot een dille-paraplu, een paar stukjes knoflook en een mok citroen. Spreid de komkommers vervolgens stevig uit. En over alles kokend water gieten.
Eet smakelijk!