Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Bulgaarse komkommers met wodka

Bulgaarse komkommers met wodka

0
3842
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 116,2 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 4 uur
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 18,6 gram
* per 100gr. Product
Bulgaarse komkommers met wodka
Inhoud

Het originele recept voor het maken van komkommers met wodka zal door veel huisvrouwen worden gewaardeerd. De bereiding is eenvoudig en het resultaat is zeer indrukwekkend: de komkommers komen er knapperig en ongelooflijk lekker uit.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de komkommers goed en laten ze enkele uren in koud water weken.
stap 2 van de 7
We steriliseren blikken op elke handige manier. Dit moet worden gedaan wanneer de komkommers klaar zijn om te worden aangelegd.
stap 3 van de 7
Op de bodem van de blikken doen we alle kruiden: knoflook, dille, peperkorrels, laurierblaadjes, mierikswortel en krenten.
stap 4 van de 7
Doe de komkommers stevig in potten. Snijd de uiteinden van de groente voor.
stap 5 van de 7
We zetten water in brand. Voeg na het koken zout en suiker toe. We blijven op het fornuis totdat de bulkproducten oplossen.
stap 6 van de 7
Giet de pekel in potten met komkommers, laat 15 minuten staan. Giet vervolgens de vloeistof terug in de pot. Kook opnieuw en giet in potten.
stap 7 van de 7
Giet na 15 minuten een beetje wodka bij de komkommers. We sluiten de potten met deksels en draaien om. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *