Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Koreaanse komkommers voor de winter zonder wortel

Koreaanse komkommers voor de winter zonder wortel

0
13543
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 72,9 kcal
Porties 4 blz.
Kooktijd 6 uur
Eiwitten * 0,9 gram.
Vetten * 4,3 gram.
Koolhydraten* 8 gr.
* per 100gr. Product
Koreaanse komkommers voor de winter zonder wortel
Inhoud

Als alle naden klaar zijn en er nog komkommers over zijn, kun je experimenteren en een heerlijk oosters gerecht bereiden. Koreaanse komkommers zijn ongelooflijk lekker en pittig. In de klassieke versie worden ze bereid met wortelen. Maar als je niet van het mixen van deze voedingsmiddelen houdt, probeer dan het verrukkelijke recept zonder wortelen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de komkommers en snijden ze in vier langwerpige stukken.
stap 2 uit 5
Meng azijn met water.
stap 3 uit 5
Meng in een aparte container plantaardige olie, zout, suiker, peper en gehakte teentjes knoflook. Voeg er water met azijn aan toe en roer.
stap 4 uit 5
Vul de komkommers met het resulterende mengsel en laat 5 uur staan.
stap 5 uit 5
We doen komkommers in potten en gieten marinade erover. We zetten de blikjes in een pan. We bedekken ze met deksels. En giet wat water in de pan, ongeveer 1/3. Wij steriliseren de potten binnen 10 minuten. We rollen de deksels op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *