Komkommers met chili ketchup Maheev

0
12695
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 92,7 kcal
Porties 8 l.
Kooktijd 26 u.
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 23,3 gram.
Komkommers met chili ketchup Maheev

Door verschillende merken ketchup in een recept te gebruiken, kun je compleet verschillende blanco's krijgen. Maheev-sauzen zijn betaalbaar en creëren geweldige gerechten. Dankzij hem zullen komkommers opgerold voor de winter knapperig zijn, zelfs zonder sterilisatie. Het recept is heel eenvoudig en snel. Rol de komkommers in potten van een liter, voeg een beetje chili toe voor een pittige smaak en krijg een heerlijk hartig resultaat.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de komkommers goed en doe ze in een bak, giet er koud water in en houd ze 2 uur vast, dit geeft ze een knapperigheid en een heldere kleur. Leg op de bodem van steriele potten gewassen en grof gehakte greens, peper (als je het scherper wilt - je kunt met zaden) en verschillende teentjes knoflook, in stukjes gesneden.
stap 2 van de 4
Plaats de komkommers stevig in de potten en gooi ertussen ook een paar gehakte teentjes knoflook in.
stap 3 van de 4
Giet water in een pan, voeg ketchup, zout, suiker, azijn toe. Roer en kook, laat 2 minuten op laag vuur staan ​​en zet het vuur uit. Schenk de marinade in potten en sluit ze direct af.
stap 4 van de 4
Draai de blikken om, dek af met een handdoek en laat een dag staan.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *