huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Komkommers met chili ketchup voor 4 liter blikken

Komkommers met chili ketchup voor 4 liter blikken

19163

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 26 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 3 uur

Eiwitten * 0,4 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 6.5gr.

Komkommers met chili ketchup voor 4 liter blikken

Inhoud

Sappige en verrukkelijke komkommers gemarineerd op basis van chili ketchup zullen uw naad voor de winter diversifiëren en het huishouden verrassen met een unieke smaak. Het koken ervan is helemaal niet moeilijk, het belangrijkste is om de belangrijke kleine dingen niet te vergeten. Zoals mosterdzaad, dille en knoflookteentjes.

Ingrediënten

Kookproces

We selecteren de komkommers, verwijderen de bedorven exemplaren, doen de rest in een bak en vullen ze met water. We staan erop voor 2-3 uur. We hebben hun uiteinden afgesneden.

Nu gaan we de greens goed spoelen. En we zullen het in gelijke hoeveelheden over banken verspreiden. Doe ook een paar teentjes knoflook, mosterdzaad en peperkorrels in elke pot.

We doen komkommers in potten en drukken de vruchten vrij strak tegen elkaar.

Giet water in een pan, voeg zout, suiker en ketchup toe. Roer en plaats op het fornuis. We wachten op de kook. Voeg azijn toe en haal van het vuur. Giet de afgewerkte marinade in potten. We bedekken ze met deksels en zetten de potten in de pan.

Vul met water zodat de blikken tot aan de nek bedekt zijn. We steken in brand en koken. Daarna verminderen we het vuur en verwarmen we de potten nog 10 minuten.