Komkommers met ketchup voor de winter
0
8675
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
87,7 kcal
Porties
6 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
0,6 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
21,7 gram
Komkommerbroodje met ketchup is een ongewoon en smakelijk voorgerecht. Dergelijke knapperige komkommers met een originele smaak zullen een bijgerecht met een vleesgerecht perfect aanvullen. De originaliteit en uniciteit van de smaak van deze voorbereiding voor de winter wordt bereikt door de zoetzure en pikante marinade. Dit recept wordt geroemd om zijn snelheid en eenvoud.
Ingrediënten
Kookproces
We doen dille, knoflook en komkommers in gesteriliseerde potten. Vervolgens moet u de potten met de inhoud vullen met heet water en 15 minuten laten staan. Daarna laten we de vloeistof weglopen en gieten koud water in de potten. We laten het ook 15 minuten staan. Daarna gieten we eenvoudig het water uit één pot in de gootsteen en van de overige twee gieten we het in een pan.
Giet de voorbereide marinade in potten en rol ze op. In omgekeerde toestand en gewikkeld in een warme deken, laten we potten komkommers een dag staan totdat ze volledig zijn afgekoeld. Daarna kunt u het werkstuk naar een koele plaats verwijderen. Uit het gespecificeerde aantal componenten worden blikken van 3 liter naad verkregen.
Eet smakelijk!