Komkommers in tomaat voor het geweldige winterrecept
0
7446
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
12,1 kcal
Porties
4 blz.
Kooktijd
70 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,7 gram
Koolhydraten*
3,1 gram
Ik hou erg van koken, en ik hou vooral van het conserveringsproces. Ik probeer elke keer een eenvoudig en snel recept voor mezelf te vinden, en zodat de beschikbare ingrediënten worden gebruikt om te koken. Ik bied een recept voor komkommers in een tomaat voor de winter uit mijn selectie van favorieten.
Ingrediënten
Kookproces
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt voor een smaakvolle en snelle snack. Was jonge komkommers grondig onder koud stromend water, dep ze droog op een theedoek, snijd de staarten aan beide kanten door en snijd ze in plakjes. Schil de uien, spoel ze onder water, snijd ze in halve ringen. Doe de voorbereide ingrediënten in een diepe container.
Plaats de potten in een pan, bedek de bodem met een handdoek, giet warm water over de hangers van de potten, zet in brand en steriliseer 35-40 minuten na het koken. Haal hete blikken er voorzichtig uit en rol ze op met een naadmachine, draai ze om, wikkel ze in en laat ze volledig afkoelen. Bewaar het daarna op een koele, donkere plaats.
Geniet van de krokante komkommers in de tomaat!
Geniet van de krokante komkommers in de tomaat!