Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Okroshka met kefir en mineraalwater

Okroshka met kefir en mineraalwater

0
1057
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 127,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 5,8 gram.
* per 100gr. Product
Okroshka met kefir en mineraalwater
Inhoud

De naam "Okroshka" komt van het woord afbrokkelen. Bereid dit gerecht door alle ingrediënten te snijden en te vullen met koude vloeistof. Het is erg populair in de zomer, omdat de temperatuur en consistentie zowel de honger kunnen stillen als verfrissen bij warm weer.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook eieren, wortelen, aardappelen gaar, koel, schil en snij in blokjes.
stap 2 van de 6
Was de radijzen en komkommers en hak ze fijn.
stap 3 van de 6
Verwijder de film van de worst en snijd in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Doe al het gehakte voedsel in een pan.
stap 5 van de 6
Giet kefir, mineraalwater en azijn in een pan, meng.
stap 6 van de 6
Voeg mayonaise en zout naar smaak toe. Voeg gehakte kruiden toe, roer opnieuw, giet in kommen en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *