Okroshka op kwas met worst

0
536
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 101,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 4,7 gram.
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 4,5 gram.
Okroshka op kwas met worst

Een traditioneel zomergerecht voor velen - okroshka op kwas met worst - wordt heel eenvoudig en snel bereid, waar de huisvrouwen dol op zijn. Okroshka volgens dit recept blijkt zeer rijk aan smaak, vitamine, fris en licht te zijn. Dit is echt een onmisbare soep in de hitte van de zomer.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We zullen alle ingrediënten voor onze okroshka bereiden.
stap 2 van de 8
Mijn komkommer en radijs, in kleine blokjes gesneden. Ook snijden we de gekookte worst in blokjes.
stap 3 van de 8
Was mierikswortelwortel, wrijf het een beetje op een grove rasp om okroshka pittig te maken.
stap 4 van de 8
Kook eieren, koel, schil. Hak de gekookte eieren fijn.
stap 5 van de 8
Was groene uien en dille, droog ze op een papieren handdoek.
stap 6 van de 8
Hak de greens fijn.
stap 7 van de 8
Doe de voorbereide ingrediënten in geportioneerde potten, voeg naar smaak zout en peper toe.
stap 8 van de 8
Giet broodkvas in potten en serveer heerlijke soep voor de lunch!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *