Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Okroshka op kwas met worst en mayonaise

Okroshka op kwas met worst en mayonaise

0
744
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 137,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 6,2 gram.
* per 100gr. Product
Okroshka op kwas met worst en mayonaise
Inhoud

Met het begin van een warm seizoen, verbaasd door de zoektocht naar interessante en smakelijke recepten? Okroshka op kwas met worst en mayonaise is wat je nodig hebt! Dankzij kwas, kruiden en komkommers blijkt okroshka verfrissend te zijn. Het gebruik van mayonaise samen met andere ingrediënten maakt de smaak van okroshka intenser.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
De gewassen aardappelen en eieren moeten gekookt worden tot ze gaar zijn, daarna afgekoeld en geschild.
stap 2 van de 9
Maal de gekookte worst in kleine blokjes op een snijplank. Doe de worst in een diepe kom.
stap 3 van de 9
Was de komkommer en snij ook in blokjes. Breng de gesneden komkommer over naar de worstcontainer.
stap 4 van de 9
Gepelde eieren moeten op een grove rasp worden geraspt en vervolgens in een bak met de rest van de ingrediënten worden gegoten.
stap 5 van de 9
We raspen ook gekookte aardappelen. We brengen het over naar de werkcontainer.
stap 6 van de 9
We wassen de groene uien, hakken ze fijn en verspreiden ze over de rest van de okroshka-componenten.
stap 7 van de 9
Giet kwas in een bak met de hoofdingrediënten, breng het gerecht op smaak met gemalen peper en zout. Wij mixen alles.
stap 8 van de 9
We serveren okroshka in porties aan tafel en verdelen het op borden. Voeg mayonaise toe aan elke portie naar smaak, meng.
stap 9 van de 9
Okroshka op kwas met worst en mayonaise is klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *