Okroshka op mineraalwater
0
1214
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
87 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
4,8 gram.
Vetten *
5,4 gram
Koolhydraten*
4,6 gram.
Een heerlijk verfrissende soep, onmisbaar in hete zomerseizoenen. Traditioneel wordt okroshka gekookt met kefir, maar de toevoeging van mineraalwater maakt het gerecht minder voedzaam en smakelijker. Als je zo'n recept nog niet hebt geprobeerd, zorg er dan voor dat je je huishouden ermee verblijdt!
Ingrediënten
Kookproces
Nu brengen we alle ingrediënten over naar de pan. Meng ze en vul ze met kefir. Voeg gekoeld mineraalwater toe aan okroshka. We controleren of we genoeg zout hebben, eventueel een beetje azijn toevoegen. En zet het een paar uur in de koelkast.
Advies: dit gerecht is het lekkerst met zure room. Voeg gewoon een lepel zure room toe aan elke portie. Okroshka hiervan zal alleen maar beter smaken!
Advies: dit gerecht is het lekkerst met zure room. Voeg gewoon een lepel zure room toe aan elke portie. Okroshka hiervan zal alleen maar beter smaken!
Eet smakelijk!