Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Okroshka op water met mayonaise

Okroshka op water met mayonaise

0
1246
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 182.9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 12,1 gram
Koolhydraten* 21,6 gram.
* per 100gr. Product
Okroshka op water met mayonaise
Inhoud

Okroshka wordt heel eenvoudig bereid met minimale tijdskosten. Het blijkt erg licht en tegelijkertijd bevredigend genoeg om op het lunchmenu te staan.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook eieren en aardappelen. Als ze afgekoeld zijn, schillen en in kleine blokjes snijden.
stap 2 van de 7
Was komkommers en hak ze fijn.
stap 3 van de 7
Hak de ham fijn en doe deze samen met de rest van de ingrediënten in een pan.
stap 4 van de 7
Was de greens, hak ze fijn met een mes en doe ze in een pan. Mayonaise toevoegen, roeren.
stap 5 van de 7
Giet gekoeld water in een pan, voeg citroensap, suiker en zout naar smaak toe, roer opnieuw.
stap 6 van de 7
Doe een paar eetlepels van het dikke deel van okroshka in een kleine kom, meng het met mosterd en doe het terug in de soep, roer.
stap 7 van de 7
Indien gewenst kunt u okroshka op een koele plaats laten staan ​​om te trekken of direct na het koken te serveren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *