Okroshka met munt
0
843
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
61 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
3,8 gram
Vetten *
2,6 gram.
Koolhydraten*
5,5 gram.
De originele Russische okroshka-soep kan worden veranderd en daar brandnetel en munt worden toegevoegd, het blijkt erg vers en ongebruikelijk te zijn. Voor de liefhebbers van dikkere gerechten kan een deel van de aardappelen door een zeef worden gewreven of met een blender met een kleine hoeveelheid kefir erdoor worden geponst. Als je okroshka zuurder nodig hebt, moet je letterlijk 1 snufje citroenzuur toevoegen.
Ingrediënten
Kookproces
Eet smakelijk!