Okroshka met radijs

0
1212
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 125,8 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 5,2 gram.
Okroshka met radijs

Okroshka wordt bereid met bijna alle groenten. Maar okroshka met radijs is een van de favoriete opties van veel huisvrouwen. Deze soep koelt perfect af als hij warm is en verzadigt het lichaam voor een lange tijd. Het is erg licht en waanzinnig lekker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook aardappelen en eieren van tevoren en snijd ze in kleine stukjes.
stap 2 van de 6
De rest van de groenten zijn van mij. Wrijf de radijsjes op een grove rasp.
stap 3 van de 6
Bieslook en dille met een fijngehakt mes.
stap 4 van de 6
Snijd de gekookte worst in kleine blokjes.
stap 5 van de 6
Snijd de komkommers in kleine stukjes.
stap 6 van de 6
We schuiven de hele pan in een diepe bak en vullen deze met kefir en water. Meng en voeg mayonaise toe. We sturen het een uur naar de koelkast om de okroshka af te koelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *