Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Okroshka traditioneel

Okroshka traditioneel

0
646
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 115,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 10,1 gram
Koolhydraten* 5,7 gram
* per 100gr. Product
Okroshka traditioneel
Inhoud

Okroshka is traditioneel - zomersoep, omdat het koud is. Niets is zo verfrissend op een warme dag als een kom stevige vitamine okroshka. Bovendien is de soep heel snel en gemakkelijk te bereiden, dus elke huisvrouw zal er blij mee zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook aardappelen en eieren tot ze gaar zijn. Daarna koelen we alles af en snijden we het in kleine blokjes.
stap 2 uit 5
Snijd de radijs in halve ringen en de komkommer in kleine blokjes.
stap 3 uit 5
Snijd de worst in blokjes, hak de greens fijn.
stap 4 uit 5
Meng de gesneden aardappelen, eieren, radijs, komkommer, worst en kruiden in een diepe kom. Daarna verdelen we het mengsel in geportioneerde borden.
stap 5 uit 5
Giet eerst het kwas in een bak zodat de bubbels naar buiten komen. Giet kwas in geportioneerde borden met het mengsel. We serveren traditionele okroshka met zure room.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *