
Okroshka met rode vis
Vis okroshka blijkt gezond en smakelijk te zijn, het is absoluut niet moeilijk om te bereiden. We gebruiken lichtgezouten vis, mineraalwater en kefir als dressing, en natuurlijk voegen we meer groenten toe. Als je zo'n okroshka nog niet hebt geprobeerd, is het tijd om hem te koken.