
Okroshka met zure room
Er zijn veel recepten voor het maken van okroshka. Okroshka met zure room is een makkelijke versie van deze heerlijke koude soep. Verzadigd, voedzaam, met een nauwelijks waarneembaar citroenaroma - dit is precies hoe okroshka op zure room blijkt. Deze soep is snel en gemakkelijk te bereiden. In de zomerhitte, licht en verkoelend is okroshka een ideaal gerecht!