Okroshka met kwas en mayonaise

Het komt voor dat het rundvlees overblijft na de bereiding van andere gerechten. Geef haar een tweede leven en maak een geweldige koude kwassoep. Het is wenselijk om wit kwas te gebruiken, het is zuurder dan normaal en bestaat uit rogge- en gerstemout.

Smakelijke verse zelfgemaakte okroshka op kwas met mayonaise is een geweldig zomergerecht dat, met zijn lichte smaak en delicate aroma, je eetlust zal stillen en je zal koelen op een warme dag. Dit gerecht is zowel geschikt voor de lunch als voor een heel licht diner.

Okroshka op kwas met mayonaise wordt bereid uit gekookte worst, voorgekookte aardappelen en eieren, verse komkommers en groene uien. Rasp voor deze okroshka aardappelen en eieren, en het toevoegen van mayonaise zal het gerecht verzadiging geven.

Met het begin van een warm seizoen, verbaasd door de zoektocht naar interessante en smakelijke recepten? Okroshka op kwas met worst en mayonaise is wat je nodig hebt! Dankzij kwas, kruiden en komkommers blijkt okroshka verfrissend te zijn. Het gebruik van mayonaise samen met andere ingrediënten maakt de smaak van okroshka intenser.