Magere okroshka zonder vlees

Okroshka met zure room en water is een zeer smakelijke versie van de klassieke Russische soep. Het voedt en lest de dorst perfect en is bijna onmisbaar op warme zomerdagen. Het is heel eenvoudig om zo'n gerecht te bereiden, maar het hele gezin zal het smakelijk waarderen!

Dit gerecht zal ongetwijfeld echte fijnproevers en liefhebbers van culinaire experimenten interesseren. Okroshka met sprot kan worden bereid op basis van water en kwas, in beide gevallen blijkt het erg lekker. Probeer en evalueer zelf.

Okroshka zonder vlees is een uitstekend dieetgerecht dat geschikt is voor een lunchmenu in de zomer. Ondanks het gebrek aan vlees, blijft het toch behoorlijk voedzaam en bevredigend.

Een goedkope en gemakkelijk te bereiden lente-zomersoep die tijdens het vasten mag. Het kan ook worden geconsumeerd door vegetariërs en veganisten. Zo'n gerecht is caloriearm, terwijl het toch behoorlijk dik blijkt te zijn.

Als je een gezonde levensstijl aanhoudt en fit blijft, dan zal Armeense okroshka zeker bij je passen als een goede vervanger van soep in de zomer. Het bevat weinig calorieën, maar zit boordevol verse groenten en kruiden.

Aanvankelijk bevatte okroshka geen worst en aardappelen. Het was het gerecht dat werd gemaakt met de eerste groenten en de eerste greens die in het voorjaar verschenen. We bieden je ook aan om deze verfrissende soep te bereiden met toevoeging van kwas.

De originele Russische okroshka-soep kan worden veranderd en daar brandnetel en munt worden toegevoegd, het blijkt erg vers en ongebruikelijk te zijn. Voor de liefhebbers van dikkere gerechten kan een deel van de aardappelen door een zeef worden gewreven of met een blender met een kleine hoeveelheid kefir erdoor worden geponst. Als je okroshka zuurder nodig hebt, moet je letterlijk 1 snufje citroenzuur toevoegen.

Lichte zomerse okroshka op kefir is net zo eenvoudig te bereiden als het pellen van peren. Dit gerecht zal je niet hongerig maken, maar het zal heel gemakkelijk zijn voor een warme zomerdag. Okroshka op kefir is een pretentieloos gerecht, dus de bereiding ervan zal voor niemand problemen opleveren. Probeer het!

Okroshka, geliefd bij velen, is gemakkelijk te bereiden volgens een vegetarisch recept. Groenten toevoegen en geen vlees! Het gerecht zal niet alleen door vegetariërs gewaardeerd worden, het verse groentegerecht zal ook heel goed passen bij een familiediner op een warme zonnige dag.

Frisse en aromatische okroshka kan zich aanpassen aan elke smaakvoorkeur. De vegan versie wordt uitsluitend bereid met plantaardige producten. Probeer een licht en aangenaam gerecht!

In de zomer is er niets meer wenselijk dan een verfrissende okroshka, die zowel honger als dorst onmiddellijk lest. Okroshka zonder eieren is een ideaal recept voor vegetariërs of voor degenen die dit ingrediënt niet in de keuken hebben. Deze soep blijkt erg lekker te zijn en kan zowel als lunch als diner geserveerd worden.

In de zomer zijn de primaire taken van elke huisvrouw niet alleen om het gezin te voeden, maar ook om hun dorst te lessen. Het recept voor verfrissende okroshka op wei met radijs helpt om alles in één keer op te lossen. Gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten, doet deze vitaminesoep zijn werk goed.

Uw aandacht wordt besteed aan het eenvoudigste recept voor okroshka, alleen van groenten. Producten voor de bereiding vindt u altijd in uw koelkast. Laten we de plantaardige okroshka vullen met bruisend water met kefir.

Volgens dit recept kun je een licht verfrissende okroshka bereiden zonder aardappelen, worstjes en vlees. Koken met verse komkommer, verse kruiden, radijs en gekookt ei. Maal radijs en komkommer op een grove rasp. We verdunnen okroshka met kefir en kwas en voegen mierikswortel of mosterd toe voor een pikante smaak. Probeer het!

Volgens dit recept kun je een lichte en verfrissende soep maken voor een zomertafel - okroshka op gewoon broodkvas. Je wordt uitgenodigd om het zonder vlees te maken en de radijs met komkommers op een grove rasp te raspen, wat het gerecht een speciale smaak zal geven. Kook aardappelen en eieren voor okroshka.