
Klassieke okroshka met worst op kwas
Dit recept kan een klassiek recept voor okroshka worden genoemd. Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden in de zomer op het platteland of in het dorp, heel snel en zonder veel moeite. Probeer het!
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Komkommers | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Aardappel | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Groene ui | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
Radijs | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Zure room | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Gekookte worst | 209 | 17 | 16 | 0 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kwas | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
Mayonaise | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
Mosterd | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |