Courgettepannenkoekjes zonder bloem

0
5761
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 77,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 3,6 gram.
Koolhydraten* 6,1 gram
Courgettepannenkoekjes zonder bloem

Heerlijke courgettepannekoeken met uien en wortelen. Veel huisvrouwen zijn bang dat de pannenkoeken zonder bloem uit elkaar vallen, maar de eieren die aan het deeg worden toegevoegd, houden de massa goed vast. We raden aan om heerlijke pompoenpannenkoeken te maken met uien en wortelen. Ze kunnen worden geserveerd met zure room of besprenkeld met olijfolie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We zullen alle producten klaarmaken om te koken. Schil de wortelen en verwijder de schil van de ui. Snijd de schil van de courgette, snijd hem in tweeën en maak de zaadjes schoon.
stap 2 van de 6
We wrijven de courgette en wortelen op een grove rasp. Meng in een diepe kom.
stap 3 van de 6
Snijd de ui in kleine stukjes en hak de greens fijn. Voeg ze toe aan wortelen en courgettes. We rijden eieren in het mengsel.
stap 4 van de 6
Meng alles goed en zout. Voeg peper naar smaak toe.
stap 5 van de 6
Verwarm een ​​met plantaardige olie ingevette koekenpan voor. We verspreiden de pannenkoeken in porties. Voor een ongeveer 1-2 el. toets.
stap 6 van de 6
Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *