Courgettepannenkoekjes voor een kind van een jaar

0
11558
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 280,7 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 3.30 uur
Eiwitten * 9,5 gram
Vetten * 12,9 gram
Koolhydraten* 52,7 gram
Courgettepannenkoekjes voor een kind van een jaar

Pannenkoeken gemaakt van deze groente hebben een zeer delicate smaak, dus ze zijn ideaal voor babyvoeding. Het is belangrijk om kwaliteitsproducten te kiezen, omdat de baby nog klein is. Je moet de pannenkoeken heel kort bakken, maar in een koekenpan maar een beetje bruin bakken. Pannenkoeken kun je bakken in de oven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Week de courgette 3 uur in koud water. Was het vervolgens grondig, verwijder de uiteinden aan beide kanten en schil de groente. Jonge courgettes hoeven niet geschild te worden. Maal de benodigde hoeveelheid courgette tot een fijne rasp, doe in een kom, bestrooi met zout en laat 15 minuten staan. Giet het pompoensap af.
stap 2 van de 4
Voeg twee dooiers, bloem, suiker en gewassen en gehakte groenten toe aan de geraspte courgette. Meng alles goed met een lepel.
stap 3 van de 4
Verhit wat plantaardige olie in een koekenpan en doe het voorbereide deeg erin in de vorm van kleine dunne pannenkoekjes.
stap 4 van de 4
Bak de pannenkoeken op laag vuur, afgedekt en 5 minuten aan elke kant, net iets bruin. Leg de afgewerkte pannenkoeken op een papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen, laat een beetje afkoelen en voed de baby.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *