Courgette en pompoen pannenkoeken

0
1038
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 128,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 19,6 gram.
Courgette en pompoen pannenkoeken

We raden je ten zeerste aan om op het hoogtepunt van het groenteseizoen jezelf en je huishouden te verwennen met pannenkoeken, waarvan de hoofdbestanddelen pompoen en courgette zijn. Deze pannenkoeken hebben een zeer delicate smaak. Bovendien nemen ze een minimum aan voorbereidingstijd. We raden aan om te serveren met zure room en gehakte kruiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Pompoen en courgette moeten grondig worden gewassen en geschild. Vervolgens moeten de groenten op een grove rasp worden geraspt. Haal de knoflook door een pers. Meng alles grondig.
stap 2 van de 3
Ei, zout, bloem en gehakte greens moeten aan de totale massa worden toegevoegd.
stap 3 van de 3
In een voorverwarmde koekenpan, besprenkeld met een beetje plantaardige olie, vormen we onze pannenkoeken en bakken ze aan beide kanten goudbruin. Serveer warm met zure room. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *