Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Courgette en appelbeignets

Courgette en appelbeignets

0
1152
Keuken Europese
Calorie-inhoud 210,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 37,5 gram
* per 100gr. Product
Courgette en appelbeignets
Inhoud

Een ongebruikelijke combinatie van courgette en appels verandert gemakkelijk in geurige en heerlijke pannenkoeken. Een stevig gerecht geschikt voor ontbijt en snacks. En het is heel gemakkelijk om het te koken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Maal de courgette op een fijne rasp. Als hij jong is, kan het met de schil zijn. Maar eerst moet je het fruit grondig spoelen.
stap 2 van de 7
Schil de appel en maal hem fijn. Voeg toe aan de courgette.
stap 3 van de 7
Klop het ei los en voeg een lepel zure room toe. Meng de massa.
stap 4 van de 7
Bloem zeven en opnieuw mengen.
stap 5 van de 7
Voeg in dit stadium suiker, een beetje zout en frisdrank toe, geblust met azijn. Roer tot een gladde massa. Het deeg is klaar.
stap 6 van de 7
Nu verwarmen we de pan met plantaardige olie. Schep de pannenkoeken en bak ze aan beide kanten tot ze blozend zijn.
stap 7 van de 7
We zetten het op een schaal en serveren het. Je kunt vullen met zure room. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *