huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Courgettepannenkoekjes met kipfilet

Courgettepannenkoekjes met kipfilet

1558

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 187,5 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 14 gr.

Vetten * 4,2 gram

Koolhydraten* 29,7 gram

Inhoud

Je kunt de gebruikelijke groentepompoenpannenkoekjes diversifiëren en er gehakte kipfilet aan toevoegen. Het blijkt sappig en zeer voedzaam te zijn. Het recept is vrij eenvoudig, het is bereid met producten die elke huisvrouw kan vinden.

Ingrediënten

Kipfilet 1 pc. Courgette 1 pc. Ei 2 stuks. Tarwemeel 3 eetlepels Zout smaak Grond zwarte peper smaak

Kookproces

Was de kipfilet, droog af met keukenpapier, snijd de films en het vet af. Snijd de kip in kleine blokjes. Schil de courgette, wrijf op een grove rasp. Knijp er vloeistof uit. Combineer kip en courgette in een kom, voeg eieren, zout, bloem en peper toe.

Meng het mengsel in een kom goed door elkaar. Als er zich gedurende deze tijd wat meer vloeistof afscheidt, kan dit voorzichtig met een eetlepel van het oppervlak worden opgevangen en worden uitgelekt.