Kefir pannenkoeken zonder eieren

0
1067
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 212,3 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 4,3 gram.
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 52,3 gram
Kefir pannenkoeken zonder eieren

Als je ineens vers gebak wilt - bijvoorbeeld pannenkoeken of pannenkoeken, maar er zijn geen eieren in huis - dan komt ons recept voor kefir-pannenkoeken zonder eieren je te hulp. Zeer eenvoudige en heerlijke pannenkoeken staan ​​in slechts een half uur op tafel - probeer het maar eens.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Zet alle ingrediënten die nodig zijn voor het maken van de pannenkoeken op tafel voordat je begint met het maken van de pannenkoeken.
stap 2 uit 5
Giet kefir in een kom, voeg bakpoeder toe en meng goed. Verbrand de citroen vervolgens met kokend water en rasp de schil op een fijne rasp. Voeg ook citroensap en rasp toe aan kefir. Vergeet ook suiker niet.
stap 3 uit 5
Begin de bloem geleidelijk aan het kefirmengsel te zeven, terwijl u het mengsel tegelijkertijd grondig mengt.
stap 4 uit 5
Kneed het afgewerkte deeg goed om de vorming van klontjes in het deeg te voorkomen, en voeg indien nodig wat meer bloem toe.
stap 5 uit 5
In een voorverwarmde pan met een kleine hoeveelheid plantaardige olie het deeg in porties verdelen met een eetlepel en aan beide kanten bakken tot het gaar is.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *