Pannenkoeken met kefir en water

0
2263
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 299,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 81,3 gram
Pannenkoeken met kefir en water

Pannenkoeken zonder eieren met toevoeging van water zijn op geen enkele manier inferieur in pracht en zachtheid. Neem nota van dit recept - en u zult aangenaam verrast zijn door het uitstekende resultaat dat wordt verkregen met eenvoudige ingrediënten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Giet kefir in een kom, voeg water toe en verwarm 1,5 minuut in de magnetron. Voeg zout, suiker toe aan de warme kefir en zeef de bloem. Mix het mengsel met een garde of blender.
stap 2 van de 4
Giet zuiveringszout met 1 lepel kokend water, en als het uitgaat, breng je het over naar het deeg en roer je langzaam. Laat het deeg 5 minuten rusten en roer niet meer, anders valt het eraf. Verwarm een ​​koekenpan voor met boter en schep de pannenkoeken erin.
stap 3 van de 4
Draai de pannenkoeken om naar de andere kant zodra de bodem goudbruin is. Leg de pannenkoeken op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.
stap 4 van de 4
De pannenkoeken zijn niet erg zoet, omdat ze niet veel suiker aan het deeg hebben toegevoegd. Daarom kunnen ze veilig worden geserveerd, bestrooid met poedersuiker met jam, jam of honing.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *