Kefir pannenkoeken in een droge koekenpan
0
2265
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
253,6 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
5,5 gram.
Vetten *
5,3 gram.
Koolhydraten*
60,2 gram
Kefir-pannenkoeken worden op een speciale manier weelderig en rossig. En om overtollige calorieën te vermijden, is het beter om een koekenpan met antiaanbaklaag te kiezen om te frituren. Dit maakt het koken gemakkelijker, bespaart u het gedoe van het toevoegen van olie en maakt uw pannenkoeken gezonder. En voor een speciale smaak kun je ze serveren met je favoriete jam of gecondenseerde melk!
Ingrediënten
Kookproces
Haal van het vuur en voeg eieren, kristalsuiker en een beetje vanille toe aan de kefir. Klop het mengsel luchtig met een vork. De bloem moet door een zeef worden gezeefd. We beginnen bloem in kleine porties te introduceren en een homogeen deeg te kneden. Voeg plantaardige olie toe. Het is goed als je het deeg kunt mixen met een mixer
Tip: Serveer deze pannenkoeken met honing, jam of ahornsiroop. Het blijkt erg lekker!
Eet smakelijk!