Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met melk en kefir

Pannenkoeken met melk en kefir

0
1104
Keuken Europese
Calorie-inhoud 174,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 34,2 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met melk en kefir
Inhoud

Met melk en kefir kunnen heerlijke en eenvoudige pannenkoeken worden bereid. Het recept zal u niet alleen verrassen met een smakelijk en weelderig product, maar ook met de mogelijkheid om het gekookte meerdere dagen te bewaren. De pannenkoeken kunnen in de koelkast worden bewaard en zullen niet bezinken en hun oorspronkelijke uiterlijk verliezen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Haal eten 20 minuten voordat je gaat koken uit de koelkast, zodat het niet zo koud wordt. Zo sluiten de ingrediënten beter op elkaar aan.
stap 2 van de 8
Breek een ei in een bord, voeg er kefir, melk, suiker en zout aan toe. Roer het vloeibare mengsel.
stap 3 van de 8
Zeef langzaam bloem in de resulterende massa. Vergeet niet bakpoeder toe te voegen.
stap 4 van de 8
Kneed het deeg lang.
stap 5 van de 8
Laat een homogene dikke massa 10 minuten staan. We wachten tot er kleine belletjes van kefir in het deeg verschijnen.
stap 6 van de 8
We verwarmen de koekenpan. Bak pannenkoeken in plantaardige olie.
stap 7 van de 8
Kook op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
stap 8 van de 8
We leggen de afgewerkte pannenkoeken op borden. Kan worden aangevuld met topping of bessen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *