Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken op melk met worst, tomaten en kaas

Pannenkoeken op melk met worst, tomaten en kaas

0
1792
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 168,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 11,3 gram.
Vetten * 12,6 gram
Koolhydraten* 20,3 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken op melk met worst, tomaten en kaas
Inhoud

Ik wil u een prachtige versie aanbieden van een heerlijk en stevig zondagsontbijt. Pannenkoeken met worst, tomaten en kaas, gekookt in melk, smaken als een kleine pizza en zijn erg populair bij zowel kinderen als volwassenen. Maak deze pannenkoeken klaar voor je gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor de pannenkoeken met melk, worst, tomaten en kaas.
stap 2 van de 9
Haal de melk en kippeneieren uit de koelkast en verwarm een ​​beetje op kamertemperatuur. Breek de kippeneieren in een diepe kom. Breng op smaak met zout en klop met een mixer of klop tot een luchtig geheel. Voeg melk toe, voorverwarmd in de magnetron tot het warm is, en roer goed.
stap 3 van de 9
Snijd je favoriete worst in kleine blokjes en voeg toe aan de vloeibare ingrediënten. Meng grondig. Ik heb een gekookte gebruikt.
stap 4 van de 9
Rasp harde kaas op een grove rasp en voeg toe aan het deeg. Kaas kan met elk vetgehalte en elke textuur worden gebruikt. Experimenteer en vind jouw perfecte recept.
stap 5 van de 9
Was de tomaten grondig in koud water, dep ze droog met een theedoek en snijd ze in middelgrote blokjes, na het verwijderen van de steel. Voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
stap 6 van de 9
Spoel de dille grondig af onder koud stromend water en schud het overtollige vocht eraf. Snijd de voorbereide greens met een scherp mes en voeg toe aan het deeg. Meng grondig. In plaats van dille kunt u alle beschikbare groenten gebruiken.
stap 7 van de 9
Voeg in verschillende stappen tarwebloem en bakpoeder toe dat eerder door een fijne zeef is gezeefd en kneed het dikke deeg. Kruid met peper en zout, meng opnieuw goed.
stap 8 van de 9
Verhit een koekenpan met dikke bodem goed op matig vuur. Giet vervolgens een kleine hoeveelheid plantaardige olie in. Plaats het deeg voorzichtig met een eetlepel en vul de hele pan. Als de randen bruin zijn, draai je de pannenkoeken met een spatel of twee vorken om naar de andere kant en bak ze tot ze heerlijk goudbruin zijn.
stap 9 van de 9
Leg de afgewerkte pannenkoeken op een schaal of grote serveerschaal. Serveer warme pannenkoeken met melk met worst, tomaten en kaas bij je favoriete warme dranken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *