Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannenkoeken met pompoen op kefir

Pannenkoeken met pompoen op kefir

0
1139
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 171.6 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 35,3 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met pompoen op kefir
Inhoud

Pompoenpannenkoeken zijn zoet, luchtig en rossig. Het gerecht is perfect als ontbijt of zelfs als dessert. De gouden pannenkoeken kunnen geserveerd worden met zure room, jam en verse bessen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil de pompoen en verwijder de zaadjes. We snijden ze in dunne plakjes, die we in de toekomst koken. Het duurt ongeveer 10 minuten.
stap 2 van de 6
Laten we beginnen met het maken van het deeg. Klop eieren met suiker en zout. Giet kefir en twee eetlepels plantaardige olie erin. Wij mixen.
stap 3 van de 6
Zeef bloem in het deeg, voeg soda toe. Mix opnieuw tot een gladde massa.
stap 4 van de 6
Kneed de gestoomde pompoen met een vork en voeg toe aan het deeg. Wij mixen.
stap 5 van de 6
Bak de pannenkoeken aan beide kanten in een koekenpan tot ze blozend zijn.
stap 6 van de 6
Serveer pannenkoeken op tafel, gegarneerd met verse pompoen of bessen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *