huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Fritters met groene uien op kefir

Fritters met groene uien op kefir

1594

Keuken Europese

Calorie-inhoud 126,4 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 6.5gr.

Vetten * 6,9 gram.

Koolhydraten* 18,4 gram

Inhoud

Na het bereiden van pannenkoeken met groene uien op kefir volgens het voorgestelde recept, zult u uw dierbaren verrassen met dit smakelijke en bevredigende gerecht. Het deeg wordt gekneed met kefir, waardoor de pannenkoeken weelderig en zacht worden, en er worden groene uien en een gekookt ei aan toegevoegd.

Ingrediënten

Tarwemeel 1,5 eetl. Kefir 1 eetl. Ei 2 stuks. Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Zout 1 snuifje Groene ui smaak Plantaardige olie om te frituren

Kookproces

Breek het ei in een kom om het deeg te kneden. Voeg er een snufje zout aan toe.

Verwarm de kefir een beetje in de magnetron en giet deze in dezelfde schaal.

Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid frisdrank toe aan de kefir. Je kunt baking soda vervangen door bakpoeder voor het deeg (1 tl. Bakpoeder vervangt ½ tl. Baking soda). Roer al deze ingrediënten goed door elkaar.