Honingpaddestoelen in zure roomsaus

0
733
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 101,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 11,8 gram
Koolhydraten* 3,9 gram.
Honingpaddestoelen in zure roomsaus

Het meest herfstige voorgerecht zijn honingpaddestoelen in zure roomsaus met uien en dille. Champignons koken snel, net zo snel en worden gegeten, dus kook een dubbele portie tegelijk, het is heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Sorteer de champignons en was ze onder stromend water. Schil en doe in een koekenpan zonder olie, bak ongeveer 5-10 minuten. Voeg boter toe.
stap 2 van de 4
Pel de ui en hak fijn.
stap 3 van de 4
Voeg de ui toe aan de champignons, bak ze goudbruin. Kruid met peper en zout, roer. Voeg zure room toe, breng aan de kook.
stap 4 van de 4
Haal van het vuur na 1 min., Bestrooi met fijngehakte dille. Serveer met gekookte aardappelen of als apart voorgerecht.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *