Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kipfilet karbonade in een pan

Kipfilet karbonade in een pan

0
501
Keuken Europese
Calorie-inhoud 197,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 17gr.
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 40,8 gram
* per 100gr. Product
Kipfilet karbonade in een pan
Inhoud

Kippenkoteletten zijn snel en gemakkelijk te bereiden. Het vlees blijkt ongelooflijk sappig te zijn. Dankzij het lichte beslag zijn filets bijna niet uit te drogen. Probeer het gerecht voor uw familiediner!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Snijd het borstvlees in gelijke plakken van 1,5 cm dik en klop de filet lichtjes met een keukenhamer. Wrijf elk stuk aan beide kanten in met zout en peper.
stap 2 van de 3
Klop de eieren met bloem tot een gladde massa. Wikkel de stukken vlees licht in dit mengsel en stuur ze naar een koekenpan die is voorverwarmd met plantaardige olie. Bak aan beide kanten goudbruin. Kip is snel gaar, dus pas op dat je hem niet te gaar kookt.
stap 3 van de 3
We spreiden het vlees op een bord en kunnen geserveerd worden. Hartige lunch!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *