Varkenskotelet in een pan

0
527
Keuken Europese
Calorie-inhoud 267,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 18gr.
Vetten * 25,7 gram
Koolhydraten* 0,5 gram
Varkenskotelet in een pan

De meest succesvolle manier om vlees te bereiden, is door steaks of karbonades te bereiden. Varkenskoteletten zijn een zeer sappig en smakelijk warm gerecht dat bij elk bijgerecht kan worden geserveerd. De eenvoud van het op deze manier bereiden van varkensvlees maakt het gerecht zo succesvol en alledaags mogelijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Eerst moet je het vlees verdelen in kleine medaillons van ongeveer een centimeter dik. Daarvoor moet u het vlees spoelen en films en strepen verwijderen.
stap 2 van de 4
Doe het vlees in een zak en sla er zachtjes op met een hamer om het vlees zacht en sappig te houden.
stap 3 van de 4
Combineer de kruiden met zout en kruiden en rasp het vlees dan aan alle kanten, wrijf de kruiden voorzichtig in de karbonades voor het frituren.
stap 4 van de 4
Bak de karbonades aan beide kanten in een goed verwarmde koekenpan tot ze zacht en goudbruin zijn. Je kunt dit gerecht met elk bijgerecht serveren - salade, groenten, aardappelen, modder en ontbijtgranen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *