Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ovenkarbonade met tomaten

Ovenkarbonade met tomaten

0
623
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 195,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 15,7 gram
Vetten * 16,6 gram.
Koolhydraten* 1,9 gram.
* per 100gr. Product
Ovenkarbonade met tomaten
Inhoud

Een stevig en smakelijk gerecht dat goed past bij elk bijgerecht - ideaal voor een feestelijke tafel. Varkenskoteletten in de oven met tomaten zijn altijd geliefd bij iedereen: zowel gasten als huishoudens, omdat het vlees erg sappig, mals en aromatisch blijkt te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Snijd de tomaat en mozzarella in plakjes
stap 2 van de 4
We wassen de stukjes varkensvlees, drogen ze op een papieren handdoek. We slaan het vlees een beetje, zout en peper. Bak het varkensvlees in plantaardige olie aan beide kanten gedurende 5 minuten tot een heerlijke korst. Leg 3 basilicumblaadjes op het afgewerkte vlees.
stap 3 van de 4
Leg vervolgens plakjes tomaat en mozzarella op het varkensvlees. Leg het vlees in een ovenschaal, leg 2 plakjes harde kaas op het vlees. We bakken het vlees in de oven, voorverwarmd op 200 graden, ongeveer 10 minuten.
stap 4 van de 4
Serveer warme karbonades met tomaten, ze passen goed bij elk bijgerecht.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *