Varkenslende karbonade

0
605
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 127,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 14,4 gram
Koolhydraten* 2,2 gram.
Varkenslende karbonade

Varkenslendekarbonades zijn een veilige gok voor zowel familiemaaltijden als diners. Volgens dit recept blijkt het vlees altijd sappig, mals en ongelooflijk lekker te zijn, dus het is gewoon onmogelijk om er een puinhoop van te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We slaan stukjes lende eraf, zout en peper ze.
stap 2 van de 7
Verhit plantaardige olie in een koekenpan, voeg knoflook toe die door een pers is gehaald en een takje tijm erbij.
stap 3 van de 7
Doe de varkenslende in een pan, bak aan beide kanten goudbruin.
stap 4 van de 7
Snijd de mozzarella in plakjes en de tomaat in halve ringen.
stap 5 van de 7
Bedek de ovenschaal met perkamentpapier, leg de gebakken karbonades in de ovenschaal, leg er tomaten en mozzarella op.
stap 6 van de 7
We blijven de lendenen koken in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, 10 minuten tot de kaas smelt.
stap 7 van de 7
Serveer kant-en-klare karbonades voor de lunch. De familie zal er dol op zijn.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *