Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kipfiletkoteletten met champignons

Kipfiletkoteletten met champignons

0
511
Keuken Europese
Calorie-inhoud 126 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 13,7 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 4,5 gram.
* per 100gr. Product
Kipfiletkoteletten met champignons
Inhoud

De combinatie van kip en champignons wordt vaak gevonden bij het koken, omdat het zeer succesvol is - beide producten passen perfect bij elkaar en ondersteunen elkaars smaak. De kippenkoteletten volgens dit recept zijn zeer succesvol - sappig, zacht en aromatisch.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil en spoel de ui en was de champignons. Hak de ui fijn, snijd de champignons in plakjes en bak beide producten in een beetje plantaardige olie.
stap 2 uit 5
Spoel de kipfilet af en verdeel hem in de lengte doormidden, zodat de karbonades dunner worden. Klop de stukjes kip los en breng ze op smaak met kruiden en zout. Schik de karbonades in een ovenschaal of op een bakplaat.
stap 3 uit 5
Leg de gebakken champignons en uien in een gelijkmatige laag op de filet.
stap 4 uit 5
Rasp de harde kaas op een middelgrote of fijne rasp en bestrooi de kipkoteletten gelijkmatig met champignons zodat het afgewerkte gerecht een mooie gouden korst krijgt.
stap 5 uit 5
Stuur de karbonades een half uur naar de oven op 180 graden. U kunt het afgewerkte gerecht direct in het gerecht serveren of direct in porties verdelen.

Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *