Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkenskoteletten zonder beslag

Varkenskoteletten zonder beslag

0
637
Keuken Europese
Calorie-inhoud 259 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 21 gr.
Vetten * 24 gr.
Koolhydraten* 0,6 gram
* per 100gr. Product
Varkenskoteletten zonder beslag
Inhoud

Het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, zal ongetwijfeld in de smaak vallen bij diegenen die willen genieten van de smaak van karbonade zonder enige paneermeel. Het kookproces van dit gerecht is heel eenvoudig, bovendien kost het een minimum aan tijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Het varkensvlees moet in plakken van ongeveer een centimeter dik worden gesneden.
stap 2 van de 4
We wikkelen elk plakje in huishoudfolie en slaan het goed met een keukenhamer.
stap 3 van de 4
Karbonades moeten worden geraspt met vleeskruiden. Ervaren koks raden aan om in dit geval geen zout te gebruiken, omdat het vlees in dit geval mogelijk geen sappigheid heeft.
stap 4 van de 4
Verhit plantaardige olie in een koekenpan, leg er stukjes vlees in en bak ze een minuut aan elke kant. Karbonades kunnen voor het serveren worden gekruid met zout. Varkenskoteletten kunnen worden gegarneerd met aardappelen, rijst, pasta of gemengde groenten. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *