Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkenskoteletten met ananas

Varkenskoteletten met ananas

0
613
Keuken Europese
Calorie-inhoud 198,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 15,8 gram
Koolhydraten* 6 gr.
* per 100gr. Product
Varkenskoteletten met ananas
Inhoud

De combinatie van varkensvlees met ananas is altijd heerlijk. En wanneer uien en kaas eraan worden toegevoegd, wordt het gerecht in de oven gebakken - u kunt gasten op vakantie met dergelijke karbonades trakteren of een grote bakplaat bereiden voor diners voor het hele gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was het vlees, droog het af met keukenpapier en snijd het in dunne lagen, klop het eraf met een keukenhamer. Wrijf het varkensvlees in met zout en bestrooi met gemalen zwarte peper.
stap 2 uit 5
Vet een bakplaat in met plantaardige olie. Leg er stukjes losgeklopt vlees op, leg de ui erop, geschild en in dunne ringen gesneden. Vet elke karbonade in met mayonaise.
stap 3 uit 5
Doe de ananasringen in een zeef om het sap af te tappen. Spreid vervolgens 1 ring uit voor elke karbonade, overgiet alles opnieuw met mayonaise.
stap 4 uit 5
Bestrooi stukken vlees met geraspte harde kaas, leg een ontpitte olijf in het midden van elke ananasring. Bak een half uur op 180 graden in de oven.
stap 5 uit 5
Serveer warme karbonades met spaghetti, gekookte aardappelen of boekweit.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *