Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkenskoteletten met mosterd in de oven

Varkenskoteletten met mosterd in de oven

0
680
Keuken Europese
Calorie-inhoud 181.3 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 5,9 gram
Koolhydraten* 38,7 gram
* per 100gr. Product
Varkenskoteletten met mosterd in de oven
Inhoud

Varkenskoteletten gekookt met mosterd zijn origineel en smakelijk. Zo'n gerecht zal zeker een hoogtepunt op je tafel worden. En de voorbereiding kost niet veel tijd en moeite.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Varkensvlees wordt het best uit de nek gekozen. Stukken vlees zijn geschikt met een dikte van 1,5-2 cm, klop ze lichtjes af en bestrijk ze met zout.
stap 2 uit 5
Meng de mosterd met Provençaalse kruiden. Daarna bedekken we het vlees met dit mengsel.
stap 3 uit 5
Doe het vlees in een mosterdmarinade in een geschikte schaal en stuur het 20 minuten naar de koelkast.
stap 4 uit 5
Leg het vlees na deze tijd op een bakplaat, eerder bedekt met plantaardige olie. We bakken de karbonades 35 minuten op 180 graden.
stap 5 uit 5
We halen de karbonades eruit en leggen ze op borden. Aan tafel kan een pittig warm gerecht geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *