Ovenkarbonades met tomaten en kaas
0
585
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
151,9 kcal
Porties
5 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
8,8 gram
Vetten *
12,7 gram
Koolhydraten*
3,2 gram.
Zacht en sappig van binnen door de tomaat en mayonaise laag worden de karbonades onder een kaaskap in de oven gebakken. Je hebt geen speciale vaardigheden nodig om ze te maken en er zijn producten voor deze karbonades beschikbaar. Voor karbonades kun je het beste varkensnek of karbonades gebruiken.
Ingrediënten
Kookproces
Spoel het varkensvlees onder koud water en dep het droog met keukenpapier. Snijd in gelijke stukken. Kruid met peper en zout. Wikkel de stukjes één voor één in huishoudfolie en sla met een hamer aan beide kanten, eerst met de kant met de tanden, en dan met de plattere kant. Vet de bodem van een bakplaat in met boter. Schil de ui, snij in blokjes en leg op een bakplaat. Leg het vlees er in één laag op.
Eet smakelijk!