Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkensnekkoteletten

Varkensnekkoteletten

0
491
Keuken Europese
Calorie-inhoud 201,2 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 11,9 gram.
Vetten * 10 gr.
Koolhydraten* 32,6 gram.
* per 100gr. Product
Varkensnekkoteletten
Inhoud

Nekvlees is een geweldige keuze voor sappige en verrukkelijke karbonades. Een stevige hap is een geweldige optie voor uw lunch of diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd een stuk biefstuk van 2 cm dik uit de nek, spoel het af onder koud water, droog het af met keukenpapier en klop het goed los.
stap 2 van de 7
Wrijf de zijkanten van het vlees naar smaak in met peper en zout.
stap 3 van de 7
Klop het ei los en rol er voorzichtig ons stukje varkensvlees in.
stap 4 van de 7
Bestrooi de karbonade vervolgens aan alle kanten met paneermeel.
stap 5 van de 7
Verwarm de pan met een kleine toevoeging van plantaardige olie. En we beginnen de karbonade te bakken.
stap 6 van de 7
Bak het vlees aan beide kanten op middelhoog vuur tot een goudbruin korstje ontstaat. Het duurt ongeveer 3-4 minuten aan elke kant.
stap 7 van de 7
Leg de karbonade op het bord. Je kunt er gesnipperde uien over strooien voor decoratie en smaak. Elk bijgerecht is geschikt voor vlees. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *