Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Groentestoofpot met kip en courgette

Groentestoofpot met kip en courgette

0
1146
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 88,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 7,1 gram
Koolhydraten* 5,8 gram.
* per 100gr. Product
Groentestoofpot met kip en courgette
Inhoud

Groentestoofpot met courgette en kip is absoluut een van de lekkerste en meest smakelijke! De aangename gouden korst van stukjes kip en zachte, sappige courgettes vullen elkaar perfect aan. En als je er een beetje wortel, paprika, tomaten en een zure roomdressing aan toevoegt, wordt het gewoon geweldig!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de kipfilet en snijden deze in kleine reepjes. Vet de pan in met plantaardige olie en bak de kip 10 minuten. op matig vuur.
stap 2 uit 5
We wassen de groenten grondig. Snijd de courgette in cirkels en vervolgens in kleinere blokjes. We snijden tomaten op dezelfde manier.
stap 3 uit 5
Paprika's worden uit de zaden gehaald en in dunne rechthoeken gesneden.
stap 4 uit 5
We sturen alle groenten naar de kip en bakken 10 minuten.
stap 5 uit 5
Voeg vervolgens zure room, kruiden en zout toe. Roer alles goed door elkaar en laat de stoofpot 25 minuten sudderen. onder het deksel.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *