Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Groentestoofpot met vlees, kool en aardappelen in de oven

Groentestoofpot met vlees, kool en aardappelen in de oven

0
2092
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 94 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 8,7 gram
* per 100gr. Product
Groentestoofpot met vlees, kool en aardappelen in de oven
Inhoud

Groentestoofpot met eend, kool en aardappelen gebakken in de oven is een zeer smakelijk, sappig gerecht. Deze stoofpot kan niet alleen worden geserveerd voor een familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel. De smaak en het aroma zullen de gasten ter plaatse zeker verbazen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen alle groenten grondig. Schil de aardappelen en snijd ze in middelgrote blokjes.
stap 2 uit 5
Snijd de kool met een mes.
stap 3 uit 5
Was de eendenfilet en snij in verschillende stukken.
stap 4 uit 5
Uien en wortelen moeten ook worden geschild. Snijd de ui in halve ringen en de wortelen in cirkels of blokjes.
stap 5 uit 5
We nemen een bakhuls, leggen deze op een bakplaat en gieten 2 el. plantaardige olie. Leg erop, roer groenten en stukjes eend, zout, voeg kruiden en tomatenpuree toe. Sluit de hoes en plaats de bakplaat voor 50 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *